品种 :62%赤霞珠,21%佳美娜,11%佳丽酿,6%西拉
所有品种都是4月中旬到5月中旬,进行手工采摘
葡萄产量 :1.6吨/英亩-4吨/公顷 总产量:13300瓶
陈酿:葡萄酒酿造一共要花费20个月,最初的15个月使用新的法国橡木桶,将单独的葡萄品种进行发酵,然后进行最终融合。最后至少瓶装1年后,进入市场。
窖藏:至少10年 过滤:在必要的时候轻轻过滤
建议饮用温度 :17º C 醒酒 :建议在饮用前至少一小时进行醒酒
原产地:迈波上部,迈波山谷
精心挑选的葡萄均来自安第斯山脉的核心葡萄园
收获: 收获比平常晚三个星期,葡萄需要更多的时间来彻底成熟,在非常凉爽的温度下生长,这种光照条件提供了优雅的葡萄酒,具有很好的自然酸度。
酿造方法:将葡萄酒浆存入不锈钢罐中,并在摄氏26至29度的温度下发酵6天。紧接着经过长达两星期的浸渍后发酵。再经过乳酸发酵,之后将酒浆装入新制法国橡木桶中陈酿15个月。最后将经过橡木桶陈酿的酒浆混合5个月,达到更大的和谐,澄清并轻柔地包装起来。
知名度:银奖-2016年《 智利葡萄酒年鉴》2013年份 . 93分 -2016年《 智利葡萄酒年鉴》2012年份 . 92分-2016年2月《葡萄酒与烈酒》2012年份. 国际大奖-- 2015年IWC“国际葡萄酒挑战赛”2012年份. 最高金奖-2015年智利世界葡萄酒大赛,2012年份 . 银奖-2015年《品醇客》2012年份. 93分-2015年6月《葡萄酒》2012年份. 90分-2015年11月《葡萄酒爱好者》2012年份. 94分-2015年《 智利葡萄酒年鉴》2011年份. 92分-2015年6月《葡萄酒与烈酒》2011年份. 91分-2014年12月《葡萄酒爱好者》2011年份 . 金奖-2014年《品醇客》2011年份 . 银奖-2014年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 2011年份. 银奖-2014年 IWC“国际葡萄酒挑战赛”2011年份
品种 :62%赤霞珠,21%佳美娜,11%佳丽酿,6%西拉
所有品种都是4月中旬到5月中旬,进行手工采摘
葡萄产量 :1.6吨/英亩-4吨/公顷 总产量:13300瓶
陈酿:葡萄酒酿造一共要花费20个月,最初的15个月使用新的法国橡木桶,将单独的葡萄品种进行发酵,然后进行最终融合。最后至少瓶装1年后,进入市场。
窖藏:至少10年 过滤:在必要的时候轻轻过滤
建议饮用温度 :17º C 醒酒 :建议在饮用前至少一小时进行醒酒
原产地:迈波上部,迈波山谷
精心挑选的葡萄均来自安第斯山脉的核心葡萄园
收获: 收获比平常晚三个星期,葡萄需要更多的时间来彻底成熟,在非常凉爽的温度下生长,这种光照条件提供了优雅的葡萄酒,具有很好的自然酸度。
酿造方法:将葡萄酒浆存入不锈钢罐中,并在摄氏26至29度的温度下发酵6天。紧接着经过长达两星期的浸渍后发酵。再经过乳酸发酵,之后将酒浆装入新制法国橡木桶中陈酿15个月。最后将经过橡木桶陈酿的酒浆混合5个月,达到更大的和谐,澄清并轻柔地包装起来。
知名度:银奖-2016年《 智利葡萄酒年鉴》2013年份 . 93分 -2016年《 智利葡萄酒年鉴》2012年份 . 92分-2016年2月《葡萄酒与烈酒》2012年份. 国际大奖-- 2015年IWC“国际葡萄酒挑战赛”2012年份. 最高金奖-2015年智利世界葡萄酒大赛,2012年份 . 银奖-2015年《品醇客》2012年份. 93分-2015年6月《葡萄酒》2012年份. 90分-2015年11月《葡萄酒爱好者》2012年份. 94分-2015年《 智利葡萄酒年鉴》2011年份. 92分-2015年6月《葡萄酒与烈酒》2011年份. 91分-2014年12月《葡萄酒爱好者》2011年份 . 金奖-2014年《品醇客》2011年份 . 银奖-2014年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 2011年份. 银奖-2014年 IWC“国际葡萄酒挑战赛”2011年份