圆弧边角，避免了生硬的四方边角，也更安全

首次使用：
清水冲洗，洗净灰尘，擦干。在竹砧板正反两面及周边涂抹食用油，待油吸干后再涂两三遍即可。

日常保养：

1、使用后，擦干，直立放置通风处，避免阳光直射。

2、南北方因为温度不同，建议北方的客户要让竹砧板保持一定的水分，避免开裂；南方的客户让竹砧板保持干燥，避免发霉。

3、若砧板处理过油份重的食物，可使用微量清洁剂配合热水擦洗。

4、砧板传出鱼腥味或其他异味，则可用柠檬和粗盐一同清刷。

5、生食、熟食尽量分开使用，避免食物细菌交叉滋生。